我只能說，我跟颱風可真是有緣！要前往北海道時遇到颱風，全部就只有ANA班機取消，整個行程延後一天！到道東時，又被颱風追著跑！回程時，颱風居然又來了， 到了機場才知道，ANA又不飛了，再加上隔天的班機全客滿，只能等到下午2點才知道是否有加班機，聽到ANA的人員這麼說，當場真的想昏倒，雖說颱風是不可抗拒的天氣因素，但是一個月的在外流浪，拎著行李到了機場終於要回家了，居然跟我說請明天再來，就我怎麼可以接受！就在我覺得怎麼這麼倒楣時，ANA提早宣佈11點半就可以排隊BOOKING明天的加班機，現場還發1500日元的餐卷及安排一天免費住宿後，這時我才覺得...哇！UM..！再加上，免費住宿的飯店真的不錯，就在成田附近，飯店又有免費的接駁車可到成田市區，我剛好可以利用這個機會一瞧一直想去的成田山（成田山就在JR成田站附近，走在成田表參道上非常有在京都的感覺！）更加覺得這真是場意外的收獲！

下起雨來了，怎麼要遠行時總會遇到颱風？來時也是，到道東又是，要回程了也是，是否這也算是來個前後呼應，有頭有尾！？

每一次的旅行總會帶來不同的感受，待得愈久，與一個地方的連結就愈深，也愈了解自己原來是個什麼樣的人！感謝這一趟旅程中帶給我無限回憶的朋友，也感謝後段妹妹及其男友的加入，讓整段北海道之行更加豊富，帶來了不一樣的感受！再度出發了，再見了北海道，東京好久不見的朋友，我來了！ 

北海道有海，有牧場，有農場．．再加上氣候環境的條件，食材的鮮美，感覺不用什麼料理就很好吃！來到北海道也快一個月了，就讓我來介紹一下這一個月來吃吃喝喝的小小心得！

玉米及男爵馬鈴薯是北海道的特產，尤其現在正是玉米的產季，來到大通公園，公園的兩旁隨處可見販賣玉米及馬鈴薯的小販，玉米又分烤的跟煮的，你可以選擇玉米及奶油男爵馬鈴薯套餐！北海道的玉米非常大支，玉米粒不但大顆多汁又甜，每吃一口，玉米粒的汁就在你的口中爆開，像在是吃水果般，吼～來人啊．．哪來的那麼甜的玉米呀！另外，男爵馬鈴薯的薯肉結實有口感，剛蒸好的馬鈴薯切開放入奶油再灑上一點塩，真的是，簡單就很美味啦！

北海道的拉麵相當有名，有”函館塩味，旭川醬油，札幌味噌”之稱！北海道隨處可見拉麵店，較聚集的有”JR札幌站BIG CAMARA大樓上的"拉麵共和國”，すすきの附近的”拉麵橫丁”及”新拉麵橫丁”，經過幾次陳維琪的試吃，以下是個人心目中的名次！

① 旭川的醬油拉麵”まつ田”！若大家有經過旭川，在JR旭川站附近有一家叫”まつ田”的拉麵店，它的拉麵跟湯都有分程度，麺＞軽いウェーブのかかった中細麺，スープ＞「あっさり」…のどごし爽やかながら深いコク，「こってり」…奥行きのある深いコク，我點的是「こってり」，濃厚的豚骨湯底加上香純的醬油base，有嚼勁的麵條帶著湯汁的濃厚味道又不死鹹，一下子就見到碗底！到現在還回味無窮！

②味の時計台：味の時計台是在北海道非常有名的拉麵連鎖店，雖然各家Menu都一樣，但是據說口味也多少有些微妙的差異，札幌通上有兩家，在１樓有COUNTER的是元祖店，其Menu最豪華的是帆立貝拉麵，麵裏有附一塊buttter，隨著buttter慢慢的溶化，湯頭味道也有不同的層次感，當然各地的拉麵都有塩味，醬油，味噌三種可選，在味の時計台也是，若只短暫來幾天不知道要到何處去吃拉面的朋友，味の時計台或許是你最好的選擇！

③味の三平：味の三平在一家書店裏，有一點奇異，他是有名的味噌拉麵發源地，味噌是採用白味噌，味道較温和，但對我而言味道比較平，燒賣有淡淡的buttter及cheese味，大概是習慣了中式燒賣口味的我，還是覺得台灣的燒賣好吃得多！　　　　

ジンギスカン
ジンギスカン是一種特製的鉄板烤羊肉，感覺有一點點像韓國銅板烤肉！ジンギスカン在北海道到處可見，是非常本地的料理，各式羊肉又分有先醃肉入味及未先醃肉入味，羊肉吃來沒有羊腥味，配啤酒吃更是有味道，但吃後的”產物”卻奇臭無比，導致陳維琪吃過一次後就不敢再有第二次！但來了北海道就來嚐嚐當地特有的料理，到Sappro beer garden吃是個人覺得比較有特色的，不妨你也試試看！ 

海鮮料理
對於不怎麼愛海鮮的陳維琪而言，北海道的海鮮真的是～～無話可說的鮮美可口！海膽好甜，當然甜蝦更不在話下，蟹腳大支，現烤奶油帆立貝更是一次可以吃好幾個，塞滿各式魚貝類的海鮮丼，MY GOD!我都可以一口氣客光！更別提各式生魚片了啦！來北海道可能是陳維琪吃海鮮量最多的一次，怎麼點怎麼好吃！鮮到連秋刀魚都可以做生魚片耶，這可是點這道菜時北海道人最自豪的！來北海道時千萬別忘了點八角魚生魚片，八角魚是北海道的特產，只有在北海道才吃得到，他的魚肉非常彈牙！若你到小樽的紅磚橫丁，推薦你在八角屋，店主的父親本身就是魚的批發商，每天的魚獲新鮮，點一道八角魚配店家自己的八角屋清酒，其清酒滑潤帶點甜口，雖然Menu上沒有海鮮丼，但若你跟店家說，他們也會特別為你做，店內雖小，但獲真價實，老闆與客人們打成一片，非常有小居酒屋的親切感！ 

スープカレー（Soup Curry）
你一定會覺得很奇怪，為何到北海道要吃湯咖哩，當初我也是這麼覺得！但當我問過幾個當地的日本人後，幾乎每個人都會提到．．你吃過湯咖哩了嗎？我才確定原來湯咖哩在札幌這麼受歡迎，只要賣咖哩的地方，也一定會有這道菜！
什麼叫做湯咖哩，顧名思義就是有咖哩香辛料味道的湯，據說湯咖哩的發源地是札幌，是在咖哩base的湯中加入北海道的馬鈴薯，南瓜．．．等當地疏菜及雞腿或豬肉塊，吃法就是用湯匙挖一口飯，然後將飯浸到湯裏吃！喜不喜歡就看個人囉！但既然來到了札幌了，不妨大家也試試看不同的咖哩口感！我還蠻喜歡那種清淡但又帶著咖哩香辛料的味道！ 

好久沒有進校園座在學生餐廳吃飯的感覺，於是趁著逛北大時，陳維琪也進了他們的學生食堂，與北大的學生同座，享受片刻的學生感受！

學生食堂果然便宜又實在，大碗的也只不過不到400日元，北大食堂有一個特有的Menu，非常有名氣，那就是”生牛丼飯”，吃起來很滑口，完全感受生牛肉的腥味，相當不錯，其中的咖啡飯及豬排飯也非常有媽媽的味道，有一天如果你也來逛北大，建議你也來這裏用餐，不但便算，而且還可以體驗一下片刻學生的生活！

北一硝子三號館旁的咖啡店是陳維琪到目前為止覺得喝咖啡最有情調的地方！它是由一個舊倉庫改造而成，一進入咖啡店你會先聞到一股濃濃的柴油灯味，是因為玻璃油灯是北一硝子的代表商品，也是當時沒有電器時代的生活必需品！在數百盞昏暗的油灯中，配上現場優揚的鋼琴聲，真的很有感覺！此家咖啡店的限量供應甜點是超超大型奶油泡芙，來到小樽不妨也進來感受一下浪漫氣息！

北海道的牛奶濃郁好喝，做出來的冰淇淋當然是香濃可口，但與其到雪印パーラー，陳維琪要推薦一個有趣又好吃的地方，叫做HOKKAIDOミルク村，HOKKAIDOミルク村位在すすきの車站附近ニュー北星大樓的六樓裏，A SET是他們的人氣Menu，它的冰淇淋吃法相當有趣，特製的冰淇淋上，你可以從上百種的酒類，任選兩種，配合特製的器具，將酒淋在湯匙上的冰淇淋吃，若去的朋友愈多，選擇的酒類也愈多種，再加上優格及小小米菓脆片，隨著組合的不同，吃到的每一口的口感都不一樣，我最愛辛口的vaga配上冰淇淋，沒想到它們是如此之合啊～還有裏面含有小葡萄的葡萄酒也相當不錯，最後老闆娘會送上自製的可愛餅乾跟咖啡，好在忙碌的吃完冰淇淋後可以好好的休息一下，有機會你到札幌來，一定要去試一試！

不記得台灣的mister donut是否有集點送贈品的活動，但日本的mister donut不論兒童餐或者是集點都有十分可愛，讓人迫不及待想要得到手的贈品！陳維琪經過將近一個月的努力，不知吃了多少甜甜圈．．也逼迫了來拜訪我的妹妹及其男友一天內連續兩餐吃了近兩仟日元的甜甜圈．．終於．．終於．．．皇天不負苦心人．．堅持終將得到回報．．．我終於集到了150點換了一個波提獅的毛毯啦！啊～一切都值得了．．但近期內不要再叫我吃甜甜圈了！

觀賞札幌市的夜景有幾個地方，例如”札幌電視塔”，”JR塔”．．等等，各有不同的風味 ，但陳維琪最最最要推薦的是”藻岩山展望台”！”藻岩山展望台”在遠離市區標高531M的山區，需先搭乘札幌唯一的市電（地面電車），再轉搭纜車上山，之後再轉接駁巴士到山頂，從山頂的展望台可以360度遠眺整個札幌市的街景，相當壯觀，聽說天氣好時更可以看到日本海，陳維琪建議黃昏左右時前往，這樣不但可以看到日景，也可以看到日落及夜景，保證令人印象深刻，尤其是藻岩山展望台的纜車是大型50人座纜車，而且速度相當快，為了抓住最好鏡頭的陳維琪不知道哪來的膽子居然興奮的站在車頭，完全忘記自己有懼高症這回事，結果當纜車往下俯衝的那一刹那．．可想而知．．．．哇～好美！～哇～媽呀！啊～～～

四天的道東遠征之遠，我終於又回到札幌了！北海道真的是幅員遼闊，放眼無際像是沒有盡頭！

 

聽氣象報告說今天九號台風會直撲北海道，本來已經做好要提前打道回府的準備，沒想到一早起來卻晴空萬里，真是超級Lucky!!!今天的行程是要拜訪包含了"阿寒" "摩周" "屈斜路"等三湖的阿寒國立公園，因這一帶是活火山，所以富饒温泉，也常可以看到火山噴出的煙！

 

阿寒國立公園的三個湖各有特色，首先我們先去拜訪綠色藻毯"まりも" 的故鄉"阿寒湖"，到了這裏，恍惚有來到日月潭的錯覺（但阿寒湖比日月潭大得多），或許是各地的觀光勝地都長得差不多！"阿寒湖"旁有愛奴原住民文化村，愛奴人跟台灣的原住民一樣，都有很深邃的五官，令人忍不住都會想多看幾眼！

 

"摩周湖" 據說是最清澈的湖，人們無法接近她，只能在高處遠望，而她也是最神秘的湖，因為一年中大多被濃霧覆蓋，想要見到她的全貌可真的要靠運氣，或許是颱風把周遭的雲層的吸光了，今天我們居然幸運的能看到她的全景～

 

其中我最最讓我驚豔的應該算是"屈斜路湖"，他是三個湖中最大的，在湖邊把沙挖開就有温泉冒出來可以直接泡腳喔～而”美幌峠”則是眺望"屈斜路湖"最美的地方，放眼無際，白雲倒映在湖底，真的是．．美到．．無話可說！

今天是道東之旅的最後一天，因為路途遙遠，因此一路就從北見出發直接殺回札幌，僅在途中觀賞大雪山國立公園雲層峽，雲層峽以山岳及温泉著名，感覺很像太魯閣＋烏來的綜合體，但卻又沒有太魯閣的鬼斧神工，難怪日本人都愛來花蓮，或許是季節不對的關係，若是秋冬，我想一定別有一番風味！

小樽一直是我很想拜訪的地方，而且距離札幌很近，搭乘JR快車只要32分左右，普通車也不到 1個小時就到了，或許是我抱持的希望太大，也或許之前看小樽的照片實在是拍得太美，當我佇足在小樽運河前，却一點也沒有～哇！的感動．

今天是假日，走在小樽的街頭卻有點冷清，小樽最有人氣的地方應該屬小樽運河一帶以及堺町本通，堺町本通上有很多哨子館（玻璃藝品），有名的糕餅店及海鮮餐廳．．．所到之處充斥著音樂盒及水晶音樂，與景物相應剛開始覺得很有情調，但數小時後～我居然有一種想要衝出來的感覺～><怎麼會這樣，是不是我來錯了季節！

這個週末在大通公園的五丁目到八丁目有"札幌大通ふるさと市場"的活動，4個block中聚集了北海道各縣市的名產booth，感覺很像參加園遊會，今天風和日麗，眼到之處都是全家大小出遊，然後在地草上慢慢品嚐北海道美食，享受全家聚在一起假日時光的景象！

 

FELT是用羊毛不需要任何針線或裁縫就可以做玩偶，帽子或衣服的手工藝．今天陳維琪到saporro factory去學制作羊毛玩偶，老師是一位很年輕的小男生，當然也是這家店的老闆，原本他是從事羊毛進口事業的，因緣際會下自己摸索了如何做玩偶而開了這家店，聽說日本女生做 FELT（フェルト）還蠻多的．一邊和老師聊天中，陳維琪完成了小蘑菇跟紅蘋果兩個作品，沒想到我還真的蠻適合做手工藝的嘛，你看成品．．好可愛喲．． 

做完FELT羊毛玩偶後離開教室天色也晚了，對了！今天すすきの街上有夜市耶！日本只有在特別的時候才會有夜市，所以囉，今天的晚餐就到夜市解決吧！愈靠近市夜，燒烤的香味就愈濃～～哇．．口水都要流出來了啦！！傍晚的札幌天氣涼爽，十字的街頭滿是各式食物的香味及喝酒的人群，一個人旅行的缺點就是遇到美景想跟人分享及這個時候～若有人可對飲暢談那就更完美了！！